Кейтеринг
Кофе-брейк
Формат "Кофе-брейк" – для проведения различных деловых встреч, конференций, семинаров или переговоров, где в перерыве гости перекусывают разнообразными закусками. Как правило, гости всегда общаются за чашечкой кофе или чая.
Обычно кофе-брейк проходит за 30-40 минут, но несмотря на это наша команда внимательно относится к каждой детали: от сервировки стола до оперативности обслуживания. Ваши партнеры и гости останутся довольными!
Особенностью нашего кейтеринга является своя пекарня, с возможностью изготовить любую – самую свежую выпечку, сэндвичи и десерты.
Фуршет
Самый популярный формат мероприятия .
Фуршет может быть как приветственным «Welcome», так и основным меню на протяжении всего мероприятия. Такой формат может быть когда все гости стоят или с рассадкой за столы.
Место проведения не имеет значения: на природе, в офисе, в студии, в частном доме, совершенно любом пустом помещении. Мы привезем всё, что нужно! Главное правило — небольшие порции. Такие как канапе, рулетики, мини-салаты, мясные ассорти, тарталетки, роллы, мини-шашлычки и десерты.
В зависимости от формата мероприятия и количества гостей мы приезжаем с командой поваров и официантов.
До начала мероприятия мы оформляем место и подготавливаем закуски.
Банкет
Банкет — традиционный формат для торжественных мероприятий. Благодаря формату кейтеринга вы можете выбрать любую локацию: на природе, в беседке, в своём доме, в любом зале или даже офисе. Наша команда организует ваш праздник, продумав все детали, составим меню, тщательно всё организуем и с большой ответственностью проведем.
Формат банкета может быть также разным: с фуршетными закусками, горячее порционное или барбекю на гриле, детское меню, заказные блюда от шеф-повара.
На само мероприятие обязательно приедет повар, для подготовки блюд и соблюдения всех норм и качества подачи блюд!
Также вы можете убедиться в качестве блюд перед составлением меню вашего банкета. Воспользуйтесь услугой «Дегустация меню» и попробуйте любые блюда в нашем ресторане «ПолзуновЪ».